大人気韓国ドラマ「愛の不時着」の食”第3弾”は、12話に登場するユン・セリとリ・ジョンヒョクの韓国焼酎の晩酌シーンをご紹介します。
韓国ドラマではお酒を飲むシーンがよくありますが、そこには頻繁に緑瓶の韓国焼酎と透明な焼酎グラスが登場します。
「愛の不時着」いよいよ舞台はソウル
韓国大人気ドラマ「愛の不時着」は、韓国tvN放送にて2019年12月から2020年2月放送され最終回の視聴率21.7％は同テレビ局の最高視聴率となりました。
日本では「Netflix」にて2020年2月23日から配信しており、現在人気1位（2020年6月）を維持しています。
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「愛の不時着」未来を語り合う二人と韓国焼酎
ユン・セリがリ・ジョンヒョクに一杯しようと誘います。
二人で焼酎をのみながら未来を語り始めます。
よくドラマにも出てくる緑色の韓国焼酎の瓶ですね。
この焼酎は「오늘처럼｜今日のように」実際にはない焼酎の銘柄ですね。「처음처럼｜はじめてのように」という韓国焼酎に似せたようです。
「酔っているなら話すよ」とリ・ジョンヒョク初！「つかの間の現実逃避話」が始まります。
「酔っているから話を続けて」とリ・ジョンヒョクの素直な気持ちに耳を傾けながら…
「北に帰りたくない。君とここにいたい」と告白…
老いてもきれいな自分を見たいなら「ずっと私のそばにいてくれないと..」と帰らないでほしい気持ちを伝えます。
でも…一緒になれない現実を誰よりも知っている二人です。
二人にこんな日が来るなんて。それより、どんだけ広い家なんだ…。
なぜ韓国ドラマには緑瓶の焼酎が沢山登場する？
韓国ドラマでは深く語り合うシーンや喧嘩をするシーン、泣きじゃくるシーンなど数々のシーンと共にあの緑色の瓶の韓国焼酎が登場しますね。
「あなたの好きなお酒と言えば？」2018年韓国のアンケートよると
ビールは30.5％、焼酎は42.8％で、焼酎がビールよりも日常的なお酒なのが分かります。「出典：foodnews」
- ビール = 楽しい時にのむ
- 焼酎 = 悩みなどゆっくり語り合いたい時にのむ
韓国焼酎は、人生の「喜・楽」より「怒・哀」の感情に合うお酒です。韓国ドラマでは、そんな「韓国の日常」を写し出し、観る人の親近感を誘い出します。お酒好きが多く、ゆっくり語らうことが多いので雰囲気を良くするシーンには「焼酎」はつきものですね。
なぜ韓国焼酎（ソジュ）はグイグイ飲めるのか？
ドラマの中でも小さなグラスでみんなグイグイのんでいますね。きれいな女優さんだってキュ～と飲み干すので韓国人は一体どんだけお酒が強いんだよと思ってしまいます。
ユン・セリが一人になり焼酎をのみます。ひとりでいる場面も焼酎があると雰囲気がでますね。
お酒を飲む機会が多い韓国
韓国では外食の機会が多く、仕事終わりや週末、友人や家族同士で良くご飯を食べに出かけます。繁華街や郊外にも飲食店が多く、2件目、3件目とハシゴすることがよくあり、そのため焼酎を飲む機会が多くなります。
料理も焼酎が合うものが多く、ビールより焼酎をよくのんでいるのを見かけますね。もちろん、お酒をのむ機会が多いので強い人が比較的に多いですが、焼酎にも秘密があるからなんです。
日本と韓国「焼酎の度数の違い」
日本は20～25度の焼酎が多く、割って飲む人が多いですね。韓国焼酎の度数も以前は30度を超えていましたが、現在は16.9度が主流となり、かなり飲みやすくなっています。
ビールほどゴクゴクのめる度数ではありませんが、どの焼酎も甘くて口当たりが良いため小さなグラスで一気飲みができるくらいに調整されています。
なぜ韓国の焼酎は度数が低くなったのか
「出典：韓国日報」
2000年半ば韓国焼酎の度数は20度を下回ることはありませんでした。
しかし、焼酎を若者や女性にも飲みやすいものにしようと各焼酎メーカーは競って度数を低くし、現在16.9度まで下がっています。
焼酎がさらに飲みやすくなったことにより、ドラマでも女性同士でや一人でものむシーンが増えました。
韓国焼酎に欠かせない透明の焼酎ショットグラス
ショットグラスと仲良しな国民性
韓国では飲んでいる最中、何度も乾杯をします。この透明な小さい焼酎ショットグラスのことを「소주잔｜ソジュジャン」と言い、相手のお酒が入っているか確かめ合いながら、話の途中で何度もグラスを合わせます。
仲間に自分の気持ちを包み隠さず話す国民性なので、よくケンカもしますが、ケンカを乗り越えるとさらに仲良くなり、何でも言い合える仲になります。
その手助けをする手段として小さなグラスに何度も注ぎ合える焼酎が愛されているのですね。
韓国焼酎でいつもと違う晩酌を
韓国ドラマでみる韓国焼酎文化、いかがでしたか？
焼酎にはまだまだ語りきれない歴史や面白さがあります。また次回ご紹介しますね。
いつもの美味しい料理に韓国焼酎をそえて、深く語り合ってみてはいかがですか？
韓国ドラマの食「愛の不時着」シリーズの記事を４本書きました。今までの記事はこちらでご覧ください。
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