韓国ドラマの食

「梨泰院クラス」から韓国のお酒マナーを学ぶ “酒は父親に教わるものだ”

「梨泰院クラス」から韓国のお酒マナーtop

コロナで外出を自粛する期間が続いています。みなさんはどうやって過ごしていますか。我が家は今まで見れなかった韓国のヒットドラマを見ながら過ごしています。

ニッコリ
ニッコリ
今日は、ネットフリックス人気ランキング上位の2020年大ヒット韓国ドラマ「梨泰院クラス」を紹介したいと思います。

ソウル梨泰院を舞台に居酒屋を大企業に成長させていく一人の男の話です。よく作られたストーリーと演出力で先がどんどん気になり一気に見てしまいました。

今回は「梨泰院クラス」1話で父にお酒を教わるシーンから韓国お酒マナー、お酒飲み方、お酒文化について話をしてみたいと思います。

2020年大ヒット韓国ドラマ「梨泰院クラス」とは

ニッコリ
ニッコリ
(Netflix検索中) これ面白そう!
オッテ
オッテ
あ~ウェブ漫画が原作で、ドラマ版「梨泰院クラス」は2020年1月から放映して大ヒットしたらしいね。どんな内容だろう…

大手飲食会社チャンガのチャン会長とその息子のせいで父親を亡くしたパク・セロイ(パク・ソジュン)は、梨泰院(イテウォン)に店をオープンさせるために奮闘する。梨泰院でのビジネスを思いのままにしようとしているチャン会長と激しく対立することに… <出典:wowkorea>

ソウルの梨泰院という地域は、米軍基地があり、その周辺には外国公館や外国人を対象にするお店が沢山あるソウルの中で最も国際色豊かなところです。

ちなみに日本語版ウェブ漫画は「六本木クラス」です。外国人がよく訪れる繫華街という設定には似てますね。

梨泰院クラス-ウェブ漫・ドラマ
オッテ
オッテ
「韓国ドラマの食」梨泰院クラスの第2弾は、未成年とお酒の話です。気になる方はぜひご覧ください!
梨泰院クラス「韓国未成年とお酒編」
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韓国のお酒マナーについて

梨泰院クラスは、居酒屋サクセスストーリーなので、お酒はなくてはならない存在です。

1話は主人公「パクセロイ」が高校生の時の話ですが、そこで印象深いお酒のシーンが出てきます。

転校してきた当日、父が勤めている会社(将来因縁の関係)「長家」の長男を殴り、退学になってしまいます。

ニッコリ
ニッコリ
さすが展開はや~!
オッテ
オッテ
スピード感あっていいじゃない…今日は好きなお酒の話だから僕が解説していくよ。

韓国の人とお酒を飲む時、喜ばれるマナー

退学させられた「パクセロイ」そして自ら退職した父はその日の帰りに静かな居酒屋で一杯飲みます。

ではここで早速韓国のお酒マナーについて解説します。

梨泰院クラス-酒は父親に教わるものだ01

緑瓶は、ご存知のように韓国の焼酎「ソジュ」です。

日本でも有名なチャミスル、ジョウンデーはもちろん韓国ソジュならどの銘柄も同じ緑瓶です。

ちなみに今は廃止となった制度ですが、地域焼酎育成の一環で昔(1970年代~1996年)は焼酎の地域クォーター制度(地域産のお酒はその地域で50%消費する)がありました。

今もその影響で地方ごとにによく飲まれる焼酎があります。旅行先の地域ならではの焼酎を味わってみるのも韓国旅行の楽しみのひとつですね。

梨泰院クラス-酒は父親に教わるものだ02高校生なので、飲めないと拒否するパクセロイに父は退学したから大丈夫だと…でもまだ未成年者…ですよ。お父さん!

オッテ
オッテ
僕も高校の時、父親の晩酌に付き合って初めてお酒を飲みました。韓国では大人と一緒に飲むと大丈夫と一般的に容認する雰囲気が今もありますね。

梨泰院クラス-酒は父親に教わるものだ03続いて父から目上の人に対しての酒のつぎかたを教わります。

1.右手でラベルを覆うように持ち 

梨泰院クラス-酒は父親に教わるものだ-瓶ラベル

2.左手を添えて 

梨泰院クラス-酒は父親に教わるものだ04

3.グラスのギリギリまでつがず半分より少し上で
つまり7分目ってことですが、お酒が好きな方には9分目までOK!韓国の人と飲む時は多めで良いと思います。

梨泰院クラス-酒は父親に教わるものだ05
4.飲む時は少し横を向いて
韓国の人は、目上の人と飲む時は、ほぼ100%横に向いて飲みます。これは日本にはない文化なので聞かれることが多いです。

梨泰院クラス-酒は父親に教わるものだ06
ニッコリ
ニッコリ
両サイドに上司なら困るね。クルっと後ろ向いちゃう?
オッテ
オッテ
そうね…その場合は2人の間で下の方に向けばいいよ。
オッテ
オッテ
もしお酒が苦手であっても頂いた酒は口まで上げるのが礼儀だね。乾杯の時のグラスは目上の人のグラスより下にあてる…などなど
ニッコリ
ニッコリ
ゴンベ~!|건배(乾杯)だけ覚えてもダメなんだねぇ

韓国お酒の飲み方“酒は父親に教わるものだ”

梨泰院クラス-酒は父親に教わるものだ-甘いよ

パクセロいの父が聞きます。

「酒の味は?」

甘いと返事する息子に…

「今日が衝撃的な一日だった証拠だ」と返します。

翻訳は「衝撃的」になりましたが、“오늘하루가 인상적이었다는 거야.”は直訳すると「今日一日が印象的だったとのことだ」の意味です。

オッテ
オッテ
僕は、いつも甘いから毎日印象的だったってことか…
ニッコリ
ニッコリ
それは、ただののんべぇって言うんだよ。
梨泰院クラス-酒は父親に教わるものだ13
オッテ
オッテ
「酒は父親に教わるものだ」いいセリフですね。僕も父親から教わりました。いつか息子にお酒マナーを教える日が楽しみですね。
梨泰院クラス-酒は父親に教わるものだ11

ドラマの様に静かな場所で韓国の焼酎とキムチチゲが恋しくなりますね。

みなさん、韓国の人と飲む機会があれば、韓国のお酒マナー、韓国お酒飲み方をぜひ実践してみてください。きっと韓国の人たちに喜ばれると思います。

梨泰院クラス「韓国未成年とお酒編」
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