韓国を代表する「辛ラーメン」のカップラーメンは食べてみましたか？
今やコンビニでも手軽に購入できる人気の辛ラーメンですが、今回はさらに辛い「辛ラーメン激辛RED」をご紹介します。辛ラーメンの辛さ200％といわれるその辛さは本当なのでしょうか。
辛ラーメン激辛REDは海外進出用に誕生！
韓国では辛いラーメンが主流でたくさんの商品があるため「辛ラーメン激辛RED」は海外進出用として販売されました。
辛さとコクが調和した韓国風の美味しいスープ。牛肉から真空濃縮で得られたビーフシーズニングに 各種のスパイスや シーズニングを加え、辛さと調和した韓国独特の家庭料理の味を特徴とした製品。特別に配合した高級麺用の小麦粉を使用したコシのある麺。特殊な方法で作られた楕円形の麺線によるなめらかな口当たり。『出典：農心ジャパン公式HP』
こちらでは見かけたことないですが、海外進出用で袋麺もあるようですね。いつか食べてみたいです。
スーパーでも当たり前のように見かけるようになった辛ラーメン。最近はマイルドな辛さと書かれている「辛ラーメンキムチ」の方も多く見かけるようなりとても気になっていました。今回は袋麺とカップを作ってみたので作り方や辛さ、味の感想、[…]
世界で愛される辛ラーメン
そんな愛され続けている辛ラーメンの激辛味が日本で販売されることはうれしいですね！
韓国料理と言えば「辛い」というイメージですが、キムチの影響がかなり大きいでしょう。そして「ラーメンも辛い！」という印象付けたのは紛れもなく辛ラーメンですね。日本のスーパーでは近頃当たり前に見かけるようにもなりましたが、皆さんはよく食[…]
【カップ麺】辛ラーメンと辛ラーメン激辛REDの食べ比べ
それでは通常の辛ラーメンカップ麺と具・麺・スープの辛さなどを比べていきます。
辛ラーメン
：人参・ねぎ・椎茸・唐辛子
辛ラーメン激辛RED
：人参・ねぎ・椎茸・唐辛子(大きくて多め)
粉末スープは少しだけ激辛REDの色が少し赤いかなと感じます。
通常辛ラーメンカップ麺の味
お湯を入れて３分待ちます。
辛ラーメンカップ麺は特殊な方法で作られた楕円形の麺線によるなめらかな口当たり、特別に配合した麺用の小麦粉を使用したコシのある麺が特徴です。
透き通った赤いスープが特徴ですね。牛肉のスープに椎茸や野菜の甘さも感じます。
辛ラーメン激辛REDの味・辛さ
お湯を入れて４分、大きな具が特徴ですね。
麺は通常の麺と形は変わりませんが、少しだけ太い感じがします。
この大きな具‼辛いスープとマッチして最後まで飽きのこない味になっています。
スープは赤が濃いです。通常の辛ラーメンと比べてやはり辛そうですね。
辛ラーメン時代とともに少しづつ辛さや味が変化しています。この「辛ラーメン激辛RED」は激辛！というよりも、もっと辛かったと感じる昔の辛ラーメンを思い出すような味です。
辛ラーメンが好きな方や、すっきりしたい時におすすめです。
「辛ラーメン激辛RED」はどこで買える？
以前は「辛ラーメン激辛ビックカップ」が2019年にコンビニ限定で販売されていましたが、現在は通常サイズで価格も100円程でスーパーで売られています。
味も具の量も低価格でレベルの高いカップラーメンだと思います。皆さん是非食べてみてくださいね。
韓国代表ラーメンと言えば「辛ラーメン」。2世代の「辛ラーメンブラック」に続き超話題になった辛ラーメンの3世代「辛ラーメン乾麺」ノンフライタイプ。カロリーは30％オフですが、スープの辛さや麺の食感などはどうなのかとっても気にな[…]
