韓国麺

ほんとに辛くない?!「プルダックポックンミョン ライト」辛さ40%OFFは驚きのおいしさ

辛くないプルダックライト

2019年10月、話題の辛くないプルダックポックンミョン ライトが登場!

「オリジナルと変わらないくらい辛い!」とか色々な声がありますが、実際どうなの?オリジナルや他のシリーズとの違いを比べながら作っていきますよ!

ニッコリ
ニッコリ
プルダックポックンミョンにハマってる人多いよね。でも、やっぱり辛いオリジナルにハマってる人は日本では少ないかなぁ…

プルダックポックンミョン ライトは「やさしい辛さ!」でオリジナルより40%ダウン

プルダックライト裏面

今まで辛くて食べられなかったオリジナルに比べ、やさしい辛さで沢山の人が食べられるように考えてありますね。

「プルダックが辛い人集まれ!」表にも「心配をライトに」と書いてあります。

今回のライトとオリジナルの辛さの数値(スコヴィル値)を調べてみると、

プルダックオリジナルvsライト辛さ1,804SHUもカットされています。

プルダックポックンミョンオリジナルを食べた時は、

オッテ
オッテ
뭐야 이거! 너무 매워서 못 먹겠잖아 モヤイゴ!!ノムメウォソ モンモッケチャナ―!(何じゃこりゃ!辛くてたべれんやーん!)
ニッコリ
ニッコリ
卵のせても口痛い。チーズ入れ過ぎて気持ち悪くなる。マヨネーズ入れ過ぎて脂っこくなる。水の飲み過ぎでお腹がいっぱいになる。汗が引いて寒くなってくる…

となりました。味は美味しいのですが、「なぜ、今自分はこの辛さと戦っているのだろう…」となりませんでしたか?といってもホームパーティやBBQの後に作って、友達が苦しむ姿を見ていましたけど~笑。

今回のライトはどのくらいマイルドになっているのか楽しみです。

その他のプルダックポックンミョンシリーズの辛さ(スコヴィル)値はどのくらい?

今や沢山の種類のプルダックポックンミョンが販売されていますが、辛さの感じ方は人それぞれ。

辛さをおさえたアレンジレシピなども色々出ていますが、ここで辛さを数値化したスコヴィル値はどのくらいか表にしてみました。

出典:ilovebuldak instagram

  • 1位 核 10,000 SHU
  • 2位 湯麺 4,705 SHU
  • 3位 オリジナル 4,404 SHU
  • 4位 ライト 2,600 SHU
  • 5位 カルボ 2,400 SHU
  • 6位 チーズ 2,323 SHU
  • 7位 チョルポッキ 2,200 SHU
  • 8位 ミートスパゲティ 2,100 SHU
  • 9位 ジャージャー麵 1,920 SHU

上記以外にも海外輸出用で開発されたマーラー味(4,400SHU)、カレー味(3,810SHU)もあります。

ニッコリ
ニッコリ
ライトはやっぱり絶妙な位置付けね!オリジナルよりは抑えて、他のよりは辛くしてあるね!
オッテ
オッテ
よく考えてあるね。

 

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ニッコリ
ニッコリ
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ノンフライ!「プルダックポックンミョン ライト」のカロリー

麺料理やインスタント麺って大好きで頻繁に食べたいけど、その分カロリーも心配ですよね。

プルダックポックンミョンはリピーターが多いですが、オリジナルは530kcal、カルボ 550kcal、ミートスパゲティは555kcalなど、やはり通常の高カロリーが心配どころです。

しかし、プルダックポックンミョンライトは今回、カロリー375kcalでうれしく、安心して食べられますね!

オッテ
オッテ
麺がノンフライでカロリーオフは嬉しい!
ニッコリ
ニッコリ
いっぱい食べ過ぎたらどうしよう!
オッテ
オッテ
食べ過ぎて結局意味なかったりして…

早速作ってみよう!ドキドキわくわく!プルダックポックンミョンライト

プルダックライト全面このたび、ホチ様(キャラクター)は落ち着いてやさしい表情をしておられます。
プルダックライト中身オリジナルに比べるとノンフライ麺なので少し黄色っぽいですね。液状のスープと最後にかけるごまのりだけです。

プルダックポックンミョンは炒め麺で具がほとんど入っていませんね。辛さも和らげたり、美味しさをさらにアップさせるために麺に合いそうな具を用意するとさらに楽しめますね。今回は厚切りの豚小間切れと長ネギを焼肉のタレで炒めたものを用意しました!

プルダックライトお湯を600mlほど沸かし麺を入れて約4分30秒茹でます。

プルダックライト汁を残す

水8スプーンくらいを残し液状スープを入れ、弱火で30秒間炒めます。(ボウルにお湯を切り、おたまで茹で汁2杯弱を鍋に戻すと8スプーンになります。

先にスープ入れて混ぜた後に麺を戻すときれいに仕上がりますよ!)

プルダックライト作り方

好きな具を乗せるとやっぱり美味しい!プルダックポックンミョン

プルダックライト完成お皿に麺を盛った上にお肉をのせて「いりごまと焼きのり」を振りかけて完成です!見た目も美味しそうで後は味!とっても楽しみです。

ニッコリ
ニッコリ
見た目はオリジナルより何となく辛くなさそうね。
オッテ
オッテ
너무 맛있다! 맵지않고 딱 좋은데! ノムマシッタ!メプチアンコ タッ チョウンデ~!(辛くなくてちょうどいいな~!)
ニッコリ
ニッコリ
おいしー!!私にちょうどいい辛さかも!オリジナルより半分以下の辛さにかんじるなぁ。ミートスパゲティ味と同じくらいかな!
オッテ
オッテ
ちょっとそこの君!ちょうどいい辛さと言いながら、鼻水たれてるよ!!
ニッコリ
ニッコリ
はっ!知らぬうちに鼻水がっ!さすがプルダックポックンミョン!
オッテ
オッテ
肉もネギも合う!これだったらまた食べたいって思える美味しさだね。
プルダックライト完成

ライトはオリジナルに比べ辛さ40%ダウンということですが、オリジナルのようにチーズやマヨネーズを入れなくても美味しく食べられました。

「辛い物好き」な人にはちょうど良い辛さではないでしょうか。何か好きなものと一緒に調理する時は、炒める時に沢山の具を入れると味が変わってしまうので、上に乗せて食べる方が美味しいと思います。あまりに美味しくてぺろっと食べてしまったのでまた常備したいと思います!

 

 

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