皆さん、アニョハセヨ。
韓国料理+韓ドラをこよなく愛する日韓夫婦「にっこりおって(@nikkoriotte)」です。
今日は世界最速販売の「焼きそばブルダック炒め麺」についてご紹介します。
ロゼブルダックでK-ロゼが世界的にヒットし続ける中、日本の味まで誕生し「K-焼きそばの登場だ!」というキャッチでなんだかとても嬉しいですね。
それでは、焼きそばブルダック炒め麺の辛さや味、作り方をご覧ください。
「焼きそばブルダック炒め麺」は日本が先行販売
2023年1月25日、世界で初めて日本で発売となった「焼きそばブルダック炒め麺」は2週間で20万個販売!(参考:朝鮮日報)と三養食品の発表がありました。
日本人向けに味付けを追求し「ちゃんと濃い!めっちゃ辛い!」をコンセプトに、
しっかり焼きそばの味を感じながらもブルダックの味も楽しむことができます。
韓国人観光客から大人気!焼きそばブルダックは逆輸入中
ブルダックの人気は韓国内で根強いファンが多く、90カ国に輸出され、発売10年目に累積販売は40億個を超えました。(参考:朝鮮日報)
日本での販売を聞きつけ、旅行に訪れた韓国人観光客がお土産の「必須」となっているそう。
三養食品(SAMYANG)は「日本を皮切りに東南アジアなど、アジア全域に焼きそばブルダック炒め麺の販売を拡大していく計画」だそう。
焼きそばブルダック炒め麺の作り方
それでは、早速作っていきます♪
麺はインスタントの焼きそば麺の様に細麺です。
ここまで細いのは袋麺のブルダックでは初めてですね。
沸騰させたお湯600mlに麺とかやくを入れ、3分間茹でます。
お湯を切って鍋に戻します。
ソースを入れ、よく混ぜます。
出来上がり!
黄身がとろ~っと麺に絡むとたまりません!
焼きそばブルダック炒め麺の味や辛さ
今回とっても楽しみにしていた焼きそばブルダック。
辛さはパッケージに記載がないので、どんな辛さなのか楽しみにしながら食べました。
ブルダック辛さについて詳しくは、ブルダック全種類を紹介した記事から確認できます。気になる方はこちらへ
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焼きそばブルダック!アレンジしてみよう
焼きそば味!と言うことで、やはり焼きそばの材料が思いつきますよね…。
豚肉とモヤシを別に炒め、上にのせました。
麺を少し早めに上げ、フライパンで好きな具材を炒めた後、麺とソースを混ぜることをお勧します。
また、上にマヨネーズをかけるとかなりマイルドになると思います。
焼きそばブルダック炒め麺どこに売ってる?
現在はドンキホーテやローソンなどのコンビニ、また日本最大規模の総合ディスカウントストアで見かける事ができます。
カップ麺もあるので、カップ麺か袋か、どちらでも見かけることができたらラッキーですね!
おすすめのブルダック炒め麺は焼きそばで決まり!
ブルダックは辛そうなのでどれを食べたら良いか分からない…という方も多いと思います。
そんな方には、まず慣れ親しんだ味の「焼きそばブルダック」をすすめします♡
もちろん辛さはありますが、自分好みのトッピングを見つけて、楽しんでみてはいかがでしょうか。
最後までおつきあいありがとうございました。
ブルダック大好きの日韓夫婦 にっこりおって(@nikkoriotte)でした。
私たちのショップ「NIKO MALL」では日本では買えない韓国限定ブルダックも沢山そろっています。