激辛炒め麺プルダックシリーズの新商品「クリームカルボプルダックポックンミョン」が登場!あのプルダックの中でも一番人気のカルボ味が更に美味しく、マイルドに進化⁈
今回は、一早く日本の皆さんにクリームカルボプルダックの作り方や味をご紹介します。
新登場!クリームカルボプルダックポックンミョン!
\新発売/クリームカルボプルダックポックンミョン!
大人気の「カルボプルダック」にクリームチーズが仲間入りして美味しさアップ!
スコヴィル値2,000SHUはかなり食べやすそうです。早く食べてみたい~😍https://t.co/PQX3FbNhRp
— にっこりおって🍴今日韓国料理何食べる? (@nikkoriotte) September 9, 2020
日本で手に入るのはまだ先だろうと。あまりにも食べたくて韓国の家族にお願いしちゃいました。
後日、韓国から送られてきた箱の中には!
またまた目を引くパッケージで…
新登場したクリームカルボプルダックポックンミョン。
プルダックシリーズの人気者「カルボ味」を超えるか?
皆さんご存知でしょうか。
プルダックポックンミョンの中で一番の人気者といえば、カルボ味ですよね。
カルボ味は限定販売を2017年12月に開始してから正式販売に移行し、かなりの人気をキープしています。
日本でもプルダックポックンミョンを取り扱っているお店には必ずカルボ味は店頭に並んでいますね。
十分に人気のあるカルボ味にさらにクリームカルボまで登場したということは、人気のさらなる拡張とリピートの高い顧客層を狙った三養の対策とも言えますね。
最近近所のスーパーやドンキホーテなどすっかり見かけるようになった韓国の炒め麺「プルダックポックンミョン」のピンク、カルボナーラ味 (불닭볶음면 까르보)を皆さんはもう食べてみましたか?ニッコリプルダックって辛いですよね~[…]
カルボプルダックとクリームカルボプルダックの違いは?
既存の人気カルボ味と新登場のクリームカルボ味の違いをご紹介します。
カルボ味とクリームカルボ味の原材料の違い
クリームカルボプルダックは、既存のカルボプルダックよりもクリーム成分をより多く加え、粉末スープに新しくクリームチーズ原料を追加してやわらかくクリーミーな味が感じられるようになりました。
●カルボ プルダックポックンミョン
原材料(クリーム成分)
①クリーム味粉末
②モッツァレラチーズ粉末
●クリームカルボ プルダックポックンミョン
原材料(クリーム成分)
①クリーム味粉末
②モッツァレラチーズ粉末
③クリームタンシーソニング
④辛いチーズ粉末
※カルボ味と比べてさらに多いクリーム味粉末12.8%、クリームチーズタンシーソニング6.4%が含まれています。
カルボ味とクリームカルボ味の辛さの違い
クリームカルボプルダックポックンミョンの辛さは、シリーズの中でかなり低い方です。
辛さを表すスコヴィル値は、プルダックオリジナルが4,404SHUです。カルボプルダックが2,400SHUでかなり低い方ですがが、クリームカルボプルダックはさらに2,000SHUとやさしい辛さになりました。
韓国料理+韓ドラをこよなく愛する日韓夫婦「にっこりおって(@nikkoriotte)」です。世界でFire Noodleと呼ばれる韓国出身の激辛炒め麺「ブルダックポックンミョン」。皆さんは何種類制覇しましたか?日本でも辛い物[…]
クリームカルボプルダックポックンミョンの作り方
それでは、お楽しみのクリームカルボを作っていきます!
シンプルにしめじと。
ソースは液体スープと粉末スープが付いています。
鍋に600ml(カップ3杯)のお湯を沸騰させ麺のみを入れ5分間茹でます。
麺はカルボと同じ平麺です。
お湯をザルに捨てます。
※この時にゆで汁をとっておき、スプーン8杯分(おたま2杯弱)を鍋に戻します。
液体スープを入れます。
麺、粉末スープを入れ弱火で絡めたら出来上がりです。
ソースがよく絡み、さすがプルダックポックンミョン。味のバランスが良いです。
そのくらい、美味しいということです!(あ、伝わりましたか?)
クリームカルボプルダックポックンミョンの辛さやおすすめ度は?
①辛さが苦手な方におススメ!
今回のクリームカルボ味は今までカルボ味でも辛かった方が挑戦できる味だと思います。
しかし、やはりプルダックポックンミョンなので辛さはありますが、不思議と全然後を引かない辛さです。
この際、たくさんチーズを入れたり牛乳を入れて混ぜると辛さがかなり抑えられます。
②パスタが好きな方におススメ!
プルダックは汁なしインスタントラーメンですが、クリームカルボはクリームのコクがあり、ゆっくり味わって食べたい衝動にかられます。スパゲティを作る時の様にキノコ類やホウレン草を多めに入れても楽しめます。
いかがでしたか。日本での発売が楽しみですね。
また、どのくらいの人気になるのかも気になります。ぜひ食べてみてくださいね!
韓国料理+韓ドラをこよなく愛する日韓夫婦「にっこりおって(@nikkoriotte)」です。世界でFire Noodleと呼ばれる韓国出身の激辛炒め麺「ブルダックポックンミョン」。皆さんは何種類制覇しましたか?日本でも辛い物[…]