チキンに合う韓国の定番ソースと言えば、「ハニーマスタード」と「ヤンニョムチキンソース」ですよね。
最近はカルディやスーパーなどでも見かける人気商品で常備している方も多いのはないでしょうか。
今回、実は購入するのは初めて。この2つのソースの味や美味しい使い方をご紹介します。
韓国でも人気のハニーマスタードとヤンニョムチキンソース
韓国では頻繁にチキンの配達を頼んで食べたり、友人宅では必ずと言っていいほどビールチキンで盛り上がっていました。
しかし日本にはない…。たまに無性に恋しくなって思いっきり鶏肉を揚げて食べています。
出典：KyoChonチキン
韓国の配達チキンもソースが付いてくるお店が沢山あります。
チキン配達メニュー（出典：BBQチキン）
ハニーマスタードとヤンニョムチキンソースの原材料とカロリー
オットギハニーマスタード
| 原材料 | 植物油脂・フレンチマスタード・高果糖液糖・砂糖・醸造酢・はちみつ・マスタードペースト・マスタード加工品・食塩・塩漬け黄卵・オレンジピール・マスタードパウダー・調味油・蜂蜜粉・香辛料／増粘剤（キサンタンガム）・酵素・着色料（V.B２） |
|---|---|
| エネルギー | 大さじ1杯（15ｇ）当たり 43kcal |
簡単COOK ヤンニョムチキンソース
| 原材料 | 水あめ・トマトケチャップ・果糖・しょうゆ風調味料・ひまわりの種・唐辛子加工品・食塩・にんにく・シナモンパウダー・しょうがパウダー・こしょう／加工デンプン・酒麹・調味料（アミノ酸）・パプリカ色素・増粘剤（キサンタン）・香料・ビタミンB1 |
|---|---|
| エネルギー | 大さじ1杯（15ｇ）当たり 33.9kcal |
ハニーマスタードとヤンニョムチキンソースで思いっきりチキンを楽しむ食べ方
今回は唐揚げを作って、トルティーヤを揚げたチップと、その他ははコンビニで売ってい揚げ物を並べました。
アメリカンドックやポテトにもきっと合うこと間違いなし！
フタを開けて…。ヤンニョムチキンソースは中にフタがありますが、ハニーマスタードは中にフタがないので覗いて押したりしないでください。笑
小皿についで思いっきり食べたいと思います。
血が…‼ヤンニョムチキンソースは液だれがすごいですね！
オットギのハニーマスタードは綺麗に出ますが、もう少し口が小さい方がいいと思います。
早速いただきます！ハニーマスタードは予想通りのはちみつがきいた甘めのソースです。思ったより酸味が少ないやさしい味です。
ヤンニョムチキンソースもかなり甘めですが、少しスッとする辛さがあり、ひまわりの種のつぶつぶが入っているのでやさしいアクセントがありますね。
チキンにそのままつけても美味しいですが、やっぱりヤンニョムチキンと言えば…。
ヤンニョムチキンソースはチキンに絡めてチーズと一緒に！
これがおすすめの食べ方です。やはりヤンニョムチキンソースはチキンに絡んで美味しいのでフライパンで一緒に温めながら和え、最後にとなりにチーズを溶かしました。
冷蔵庫に常備しておくとちょっとした味のバリエーションが増えて美味しくてらくちんです。
２つとも子どもから大人まで幅広く使えるソースですね！
最後はシャンパンと一緒にいただきます！！
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